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Se mettre à nu pour faire son marché



29 juin 2017

NU! est une halle urbaine pour faire vos courses alimentaires sans emballage jetable, avec des récipients consignés lavés sur place. Zéro déchet et zéro paiement, grâce à un système de facturation sans contact...

Détecté par :

Marion
Vasseur

France

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Vous ne parvenez pas encore à vous en tenir à un régime 100% vegan ? Faites au moins l'effort de limiter vos déchets, tout en vous rendant la corvée de courses plus agréable.

NU! est une halle urbaine, une sorte de supérette "zéro déchet" où vous pouvez entrer, faire vos courses alimentaires et repartir comme un voleur, dans l'honnêteté la plus totale. Dans ce marché responsable et technophile, les produits sont dûment sélectionnés, issus de pratiques raisonnées et proposés à un prix équitable. Pour les emporter, vous ne disposez d'aucun emballage jetable, mais seulement de récipients consignés et lavés sur place. Cerise sur le gâteau : vous entrez, vous vous servez et vous repartez ! Pas besoin de passer à la caisse, tout est automatique et sans contact. Cette expérience de "grab and go" fonctionne grâce à des capteurs qui calculent le différentiel de poids lorsque vous prenez un produit sur une étagère ou dans une cagette. Vous êtes identifié(e) par un bracelet connecté, qui communique avec les espace de rangement et qui vous facture directement via une appli.

C'est quand même simple de faire vous courses de manière responsable.



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Vous souhaitez approfondir le sujet ? Découvrez notre Soonoshot "Food & Distrib", un condensé des innovations les plus marquantes dans le domaine de la distribution alimentaire.

... et demain ?

Demain, vous mangerez des plantes et des légumes sans le savoir. Vous n'aurez plus besoin d'élever des animaux pour vous nourrir. Là où vous passerez, l'herbe ne repoussera pas...

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