Demain, vous serez vegan sans le savoir

Demain, vous mangerez des plantes et des légumes sans le savoir. Vous n’aurez plus besoin d’élever des animaux pour vous nourrir. Là où vous passerez, l’herbe ne repoussera pas…

Demain, vous mangerez des omelettes sans œuf, des laitages sans lait et des steaks saignants sans viande. Vous vous nourrirez autrement et vous serez vegan à votre insu. Et lorsque vous vous accorderez un petit écart omnivore, vous veillerez à rester exigeants, sélectifs et responsables : vous ferez alors vos courses dans un marché locavore et bio, sans pesticide, sans emballage et sans moyen de paiement. Bien manger n’aura jamais été aussi simple.

DA : Céline GANICHOT
Concepteur-rédacteur : Jonathan LAGIER
Éditrice photo : Maïlys GERVAIS