La bière made in Paris

Demain, vous boirez du café issu des plantations de votre balcon. En attendant, goutez aux bières made in Paris, de retour dans les bars.

Demain, vous mangerez des ananas produits sur votre toit, du chocolat certifié origine parisienne et des omelettes faites avec les oeufs de votre poule-de-balcon.

En attendant demain, dégustez une pinte d’Astroblonde, de Roquette blanche ou de Gallia, les bières made in Paris. Les deux premières sont élaborées par Demory, une brasserie parisienne ressuscitée en 2009 après 57 ans de disparition. La Gallia quant à elle est née peu avant 1878 et revient dans les bars parisiens. Il ne vous reste plus qu’à enfiler un pull rayé, apprendre à jouer de l’accordéon et poser le coude sur le zinc. Et surtout trouver les lieux où les déguster (pour la Gallia c’est ici, pour la Demory, là).

Welcome back in Paris.

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