Faire fondre une bougie sur le gateau pour le napper de choco

Avec la bougie conçue par Stéphane Bureaux, vous allez enfin aimer la cire sur le gâteau. Elle est en chocolat et fond le temps d’une chanson…

Combien de fois votre gâteau d’anniversaire fut gâché par une bougie trop zélée qui s’écoulait et s’étalait dessus ?

Le designer culinaire Stéphane Bureaux vient de résoudre le problème. Avec sa bougie en chocolat « Fujisan » (le « Mont Fuji » en japonais) élaborée pour le Salon du Chocolat 2012, la bougie s’écoule et s’étale toujours sur le gâteau, mais cette fois c’est justement le but recherché ! Plantée dessus, la bougie fait ainsi fondre son enrobage, nappant le gâteau d’un délicieux fondant de chocolat chaud. Il paraît en plus que le processus prend tout juste le temps d’une chanson d’anniversaire…

Dans la famille deux-en-un culinaire, vous pourriez aussi vous tourner vers les Soonachos, les cuillères en Nachos du designer Denis Bostandzic. Des couverts mangeables. Avec du guacamole.

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