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Dégustez une glace au lait maternel



10 septembre 2011

Demain, la trashfood envahira les assiettes. En attendant, dégustez une glace au lait maternel à Londres.

Détecté par :

Le Noël
de la French Tech

Royaume-Uni

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Demain, on mangera n'importe quoi. Juste pour le plaisir de s'offrir un petit moment de transgression alimentaire: des insectes, des montagnes de gâteaux ultra-sucrés-gras, une grosse bouffe 100% gore. Ce sera l'ère de la Trashfood.

En attendant demain, vous pouvez déjà déguster une glace au lait maternel à Londres. Près de Covent Garden, le glacier-trash The Ice Creamist vous servira une Baby Goo Goo, confectionnée à partir de lait récupéré auprès de 15 mamans. Une touche de vanille de Madagascar, un zeste de citron et le tour est joué !

Le créateur et propriétaire, Matt O'Connor, affirme modestement « vouloir faire pour la crème glacée ce que les Sex Pistol ont fait pour la musique ». God save the Cream!

The IceCreamists 41 Covent Garden Piazza, Londres 15 euros la dose de Baby Goo Goo (!)

... et demain ?

Face à l'invasion des recommandations nutritionnelles, il se pourrait bien que la TrashFood contrebalance les promesses d'une alimentation bien sous tous rapports.

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